Recettes de cuisine salées en camp scout
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Pâtes au poulet provencal
Une recette simple et rapide. Pour plus d’originalité tu peux remplacer les pâtes par du boulgour. Durée de préparation: 45 min
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pâtes d’automne au pâtisson
Concours cuisine, Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéUne recette simple et originale, l’occasion de faire découvrir cette fabuleuse courge aux plus jeunes. Durée de préparation : 50 minutes
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Blini
Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Entrée, Facile, Feu de Bois, Gaz, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité, Retour d’exploUne entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos
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Couscous Royal
Cuisson : 1h, Gaz, Moyen, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéUn plat oriental qui fera des heureux. Durée de préparation : 1h15
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Pâtes sauce chorizo
Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéMarre des pâtes carbo et des pâtes bolo en camp ? Voici une recette qui va mettre de la couleur et du piquant ! Durée de préparation : 40 minutes
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Pain plat marocain
Des petits pains marocain, parfait pour une entrée originale ! Durée de préparation : 1h20 (dont 45 minutes de repos)
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Tzatziki
Une entrée grecque qui sent bon l’été. Temps de préparation : 15 minutes
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Tarte flambée : flammekueche
Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Fiesta, Four, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité, Retour d’exploUne recette divine, bénie par les dieux du manger gras et salé. Bref, c’est une sorte de pizza fine aux saveurs d’Alsace. Pour 2 tartes flambées, compte 45 minutes pour la préparation et la cuisson. Pour 15 flammekueches (30 personnes), compte 2h30 avec un bon four à bois, mais promis, d’expérience, cela fera des heureux…
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Soupe à la viande hachée
Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéUne soupe originale qui fera à coup sur manger des légumes! Durée de préparation: 1h à 1h10 . Râper les légumes avec les plus jeunes risque d’être long, le soutien d’un d’autre animateur sera le bienvenu.
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Soupe de tomates aux lentilles
Accompagnement, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéUne recette rapide et simple ! Durée de préparation: 35 minutes
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Soupe aux 5 légumes
Cuisson : 30mn, Entrée, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéUne bonne soupe de légumes ! Temps de préparation : environ 1h10 , la découpe et l’épluchage peuvent être longs avec des plus jeunes , n’hésite pas à les aider et à leur apprendre à se servir correctement d’un épluche-légume !
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Soupe pomme de terre et lentilles
Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéVoici une super recette d’hiver qui tient au corps et qui réchauffe. Durée de préparation : environ 1h avec 6 jeunes pour un repas de 30 personnes.
