Catégorie : Recettes de cuisine sucrées salées en camp scout
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Dahl de lentille
Une recette indienne végétarienne, la meilleur façon de faire manger des lentilles aux plus jeunes. C’est un plat qui s’accompagne généralement avec du riz. Durée de préparation: 45 minutes
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Poulet coco-curry-cajou-raisin
Des saveurs venues tout droit de l’Inde. Durée de préparation : 45 minutes
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Poulet à l’orange et au piment
Une recette original et simple. Idéal pour changer du poulet aux champignons. Durée de préparation : 45 minutes
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Salade de chèvres chauds au miel
Dans la catégorie « Les bons plans pour avoir des points d’originalité et prise de risques au concours cuisine » voici le chèvre chaud… au miel ! Temps de préparation: 15 minutes
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Le riz casimir (version scout)
Les quantités ne sont pas réellement fixes, en effet un jeune de 8 ans ne mangera pas du tout la même quantité de ce plat qu’un jeune de 16 ans ou une personne jeune depuis plus de longtemps. Le riz casimir est un plat sucré-salé très peu diététique et assez lourd.
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Bananes au jambon
Tu en as assez des classiques endives au jambon ? Tu cherches une idée originale pour ton concours cuisine ? Du sucré – salé ça te tente ? Alors essaie cette recette !
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Pêches au thon
Un mélange sucré salé vite prêt et d’une fraîcheur… ! Comment impressionner vos chefs lors d’un concours cuisine … et gagner les points d’originalité et prise de risques !
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Pommes chocolat-cacahuètes
Un dessert original et vite préparé, improvisé par une équipe de scouts lors de leur concours cuisine ! Le bon pour plan pour avoir des points d’originalité au concours cuisine ou pour un dessert de dernière minute 😉
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Porc au caramel
Pour 8 personnes : – 1,2kg de sauté de porc (ou une autre viande : en morceaux c’est plus facile !) – 3 carottes coupées en rondelles – du sucre – 1 petite boîte de pousses de bambou – 1 oignon coupé en lamelles – Sauce soja Coupe le porc (ou une autre viande) en…
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Poulet aux bananes
Pour 4 personnes Préparation 10 mn Cuisson 40 mn Il te faut : – 1 poulet découpé en morceaux – 4 bananes – 4 cuillère à soupe de farine – 4 cuillère à soupe de chapelure – 2 œufs – 80 gr de beurre – 1 cuillère à soupe d’huile – 1 jus de citron…