Entrée

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Allumettes au fromage

Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Entrée, Facile, Four, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout

Une petite entrée simple, idéale pour un concours cuisine ou pour un apéro réussi !
Velouté potimarron et butternut

Cuisson : 30mn, Entrée, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

Une bonne soupe d’automne-hiver pour réchauffer le corps ! Durée de préparation : 50 minutes
Blini

Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Entrée, Facile, Feu de Bois, Gaz, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité, Retour d’explo

Une entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos
Soupe aux 5 légumes

Cuisson : 30mn, Entrée, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

Une bonne soupe de légumes ! Temps de préparation : environ 1h10 , la découpe et l’épluchage peuvent être longs avec des plus jeunes , n’hésite pas à les aider et à leur apprendre à se servir correctement d’un épluche-légume !
Camembert braisé

Braises, Cuisson : 15mn et moins, Entrée, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout

Il te faut Pour 4 personnes : – 1 camembert fait et ferme – le camembert doit dans être dans une boite en bois et pas en carton. Le Rustique l’est, mais ce n’est pas le seul. – des baguettes de pain pour accompagner Le reste des ingrédients dépendra du goût que tu veux donner…
Salade de chèvres chauds au miel

Entrée, Facile, Four, Recettes de cuisine sucrées salées en camp scout

Dans la catégorie « Les bons plans pour avoir des points d’originalité et prise de risques au concours cuisine » voici le chèvre chaud… au miel ! Temps de préparation: 15 minutes
Les tomates de Cupidon

Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Entrée, Facile, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Sans cuisson

Tu veux faire craquer tes chefs dès l’entrée de ton concours cuisine ? Tu cherches une idée simple pour présenter des tomates cerises de façon originale ? Ton imaginaire de camp ce sont les héros grecs et romains mais tu n’as aucune idée de la manière dont tu pourrais raccrocher tes recettes de concu à…
Pêches au thon

Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Entrée, Facile, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées salées en camp scout, Sans cuisson

Un mélange sucré salé vite prêt et d’une fraîcheur… ! Comment impressionner vos chefs lors d’un concours cuisine … et gagner les points d’originalité et prise de risques !
Ragoût pour la gang (l’équipe)

Cuisson : 30mn, Entrée, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

Donnera 4 bonnes portions Ce dont tu as besoin – Environ 1 livre (500g) de bœuf pour ragoût, couper en cube d’environ 2.5 cm (ou des poitrines de poulet) – 1 cuillère à soupe de fécule de maïs – 3 gousses d’ail – 2 grosses carottes, couper en rondelle d’environ 1.5 cm – 2 patates,…
La soupe monstrueuse

Cuisson : 30mn, Entrée, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité, Retour d’explo

Une soupe, c’est super : ça réchauffe, ça réhydrate, ça apporte des fibres… et ça fait grandir ! Donc, une soupe chaque soir, en camp ou en week-end, c’est une très bonne idée ! Mais on se lasse vite de la soupe en sachet, même s’il en existe un certain nombre… Alors que faire soi-même…
Salade niçoise

Cuisson : 15mn et moins, Entrée, Facile, Feu de Bois, Préparation : 15 min et moins, Repas à grand effectif, Repas par équipe, Repas par unité, Salades composées

Pour 2 personnes Il te faut : – 1 petite boîte de miettes de thon ou d’anchois – 3 tomates – 1/2 concombre – 1 poivron vert – 2 petits oignons nouveaux – 2 oeufs – quelques olives noires – vinaigrette du Sud (avec de l’huile d’olive) Matériel : un saladier et une casserole Préparation:…
Concombre farci à la tomate

Entrée, Facile, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par équipe, Sans cuisson

Pour 4 personnes Il te faut 1 concombre 4 tomates mayonnaise sel, poivre Pèle, coupe le concombre en 2 dans la longueur ; laisse dégorger ¼ d’heure. Épluche les tomates, coupe-les en petits morceaux. Vide les concombres de leurs graines. Remplis du mélange de tomates et de mayonnaise, sale, poivre. Sers très frais.