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Catégorie : Feu de Bois
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Cuire des oeufs
Pour un repas simple ou le plus fou des plats du concours cuisine, tu auras certainement besoin de cuire des œufs. Voici donc les principales cuissons des œufs.
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Risotto à l’italienne
Tu as déjà goûté un VRAI risotto en camp ? Dans la plus pure tradition italienne. Allez c’est le moment, oublies ton risotto champi-crème et vient mettre la main à la pâte. Compte 30 minutes pour cette recette de base de risotto.
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pâtes à la putanesca
Une recette de pâtes originales, typique de la région de Naples et facile à faire. Bref idéal pour changer des pâtes carbo et bolo.
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Omelette lardons-chèvre
Un classique hyper protéiné, simple et rapide ! Parfait pour une journée d’instal’. Durée de préparation: 35 minutes
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Les pommes de terre à la trappeur
Tu veux une recette qui ne demande pas beaucoup de temps préparation et qui permet de nourrir jusqu’à 60 louveteaux affamés ? Alors cette recette est faite pour toi !
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Un Pad thai en camp, c’est possible !
C’est la recette du pad Thai végétarien de #ScoutCom 2018, le week-end de formation de LaToileScoute aux techniques de communication, plat unique pour 80 personnes. Nous te livrons ici une version pour une unité ou une section de 20 personnes.
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Soupe de châtaignes
Quand on vit dans les bois, on aime se nourrir avec ce qu’on trouve aux alentours. Alors pourquoi ne pas faire… une bonne soupe de châtaignes par exemple ! La châtaigne est riche en sucres lents et sa valeur énergétique est comparable aux céréales. Elle est aussi riche en magnésium et en potassium, bon contre…
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Pâtes à la bolognaise
Un classique de camp. Les pâtes bolo faites maison ont toujours du succès! Et en plus c’est bien meilleur que la boite. Compte 45 minutes de préparation et de cuisson.
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Velouté potimarron et butternut
Une bonne soupe d’automne-hiver pour réchauffer le corps ! Durée de préparation : 50 minutes
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pâtes d’automne au pâtisson
Une recette simple et originale, l’occasion de faire découvrir cette fabuleuse courge aux plus jeunes. Durée de préparation : 50 minutes
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Blini
Une entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos