Recette scoute par temps de préparation

Tous les articles de cette catégorie

• 

  Cheescakes à tomber par terre

  Concours cuisine, Dessert, Moyen, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine sucrées en camp scout, Sans cuisson

  C’est la recette du cheescake de #ScoutCom 2017.

• 

  Faire des repas froids

  Facile, Petits trucs de l’intendant, Préparation : 15 min et moins, Repas à grand effectif, Repas par équipe, Repas par unité, Sans cuisson

  Dans un camp ou même dans un WE, il y a souvent un pique-nique de départ et un d’arrivée. Mais il y a aussi ceux des camps itinérants, des camps chantiers ou bénévoles et quand on mange tous les jours des sandwichs – ou des salades Saupiquet – on veut que ça change ! 1.…

• 

  Un Pad thai en camp, c’est possible !

  Cuisson : 1h, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 1h, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par équipe, Repas par unité

  C’est la recette du pad Thai végétarien de #ScoutCom 2018, le week-end de formation de LaToileScoute aux techniques de communication, plat unique pour 80 personnes. Nous te livrons ici une version pour une unité ou une section de 20 personnes.

• 

  Tarte poireaux épinards et feta

  Cuisson : 30mn, Four, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par équipe, Repas par unité

  Difficile de faire manger des épinards à des enfants ? On a LA solution avec cette recette végétarienne simple et goûteuse 🙂 Durée de préparation totale : 1h

• 

  Soupe de châtaignes

  Cuisson : 1h, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 1h, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

  Quand on vit dans les bois, on aime se nourrir avec ce qu’on trouve aux alentours. Alors pourquoi ne pas faire… une bonne soupe de châtaignes par exemple ! La châtaigne est riche en sucres lents et sa valeur énergétique est comparable aux céréales. Elle est aussi riche en magnésium et en potassium, bon contre…

• 

  Pâtes à la bolognaise

  Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  Un classique de camp. Les pâtes bolo faites maison ont toujours du succès! Et en plus c’est bien meilleur que la boite. Compte 45 minutes de préparation et de cuisson.

• 

  Velouté potimarron et butternut

  Cuisson : 30mn, Entrée, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

  Une bonne soupe d’automne-hiver pour réchauffer le corps ! Durée de préparation : 50 minutes

• 

  Aligot Scout

  Cuisson : 20 min, Facile, Gaz, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  Pour changer des knackies-purée. Une recette auvergnate revisitée à la scoute. Durée de préparation : 30 min.

• 

  pâtes d’automne au pâtisson

  Concours cuisine, Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

  Une recette simple et originale, l’occasion de faire découvrir cette fabuleuse courge aux plus jeunes. Durée de préparation : 50 minutes

• 

  Blini

  Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Entrée, Facile, Feu de Bois, Gaz, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité, Retour d’explo

  Une entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos

• 

  Porridge

  Cuisson : 15mn et moins, Facile, Feu de Bois, Gaz, Gouter, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  Pour changer du trio pain-beurre-confiture le matin. Une recette simple, sans gluten et qui cale bien ! Durée de préparation : 25 min

• 

  La surprenante salade de fruits et fleurs

  Concours cuisine, Dessert, Facile, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scout, Repas par unité, Sans cuisson

  Cette recette provient du congrès des chefs de la FEE avec une découverte : la salade de fruits et fleurs. Voir aussi article6633 Le concept est assez simple pour la partie salade de fruits : des fruits frais mélangés. Dans notre cas, ananas et pastèque. Avec ces fruits, tu agrémentes de fleurs. Le côté sympa…