Recette scoute par temps de cuisson
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Chili con carne
Braises, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéCette recette est plutôt très simple à préparer. Essaie, tu verras que le goût n’a aucun rapport avec le Chili en boite, et en terme de budget tu en auras pour moins cher ! Alors autant ne pas se priver et réaliser son propre Chili Con Carne maison. Durée de préparation – Préparation : 30…
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Cari de saucisses avec sauce rougail tomate
Braises, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 1h, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéDurée Durée de préparation : entre 30 minutes et 1h Durée de cuisson cumulée : environ 30 minutes Ces temps ne sont pas à cumuler car des cuissons ont lieu pendant la préparation. Disons qu’en cumuler, compte entre 1h et 1h30 pour que le plat soit servi ! Ingrédients Pour 4 personnes, à toi de…
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Pain trappeur
Accompagnement, Braises, Cuisson : 1h, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scoutComment faire du pain sans four? Il te suffit d’un feu de camp et d’une branche!
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Ragoût pour la gang (l’équipe)
Cuisson : 30mn, Entrée, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéDonnera 4 bonnes portions Ce dont tu as besoin – Environ 1 livre (500g) de bœuf pour ragoût, couper en cube d’environ 2.5 cm (ou des poitrines de poulet) – 1 cuillère à soupe de fécule de maïs – 3 gousses d’ail – 2 grosses carottes, couper en rondelle d’environ 1.5 cm – 2 patates,…
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La soupe monstrueuse
Cuisson : 30mn, Entrée, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité, Retour d’exploUne soupe, c’est super : ça réchauffe, ça réhydrate, ça apporte des fibres… et ça fait grandir ! Donc, une soupe chaque soir, en camp ou en week-end, c’est une très bonne idée ! Mais on se lasse vite de la soupe en sachet, même s’il en existe un certain nombre… Alors que faire soi-même…
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Truffes au chocolat
Accompagnement, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Dessert, Facile, Feu de Bois, Gaz, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scoutIl te faut : – 1 grosse tablette de chocolat noir – 2 cuillères à soupe de sucre glace – 1 paquet de sucre vanillé – 5 cuillères à soupe de crème fraîche – 3 cuillères à soupe de cacao (ou de chocolat en poudre) – 1 petit paquet de noix de coco râpé –…
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Corn-flakes chocolatés (rose des sables)
Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Dessert, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Gaz, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scoutIl te faut : – 1/2 paquet de corn-flakes – 100g de chocolat pâtissier – 100g de végétaline – 50g de sucre glace – 1/2 zeste d’orange Et aussi – une jatte ou un saladier – du papier aluminium. Préparation Fais fondre le chocolat à feu très doux avec la végétaline, incorpore ensuite le sucre,…
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Banane braisée au chocolat
Braises, Cuisson : 15mn et moins, Dessert, Facile, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scoutPour 1 personne. – 10 minutes de préparation et de cuisson. Il existe deux méthodes : l’une avec aluminium qui permet de tout préparer à l’avance ou sans aluminium mais qui nécessite plus d’étapes. Il te faut : – une banane – une barre de chocolat noir Et aussi – du papier aluminium (optionnel), –…
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Riz au lait
Concours cuisine, Cuisson : 30mn, Dessert, Facile, Feu de Bois, Gaz, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine sucrées en camp scoutLe riz au lait est un classique pour faire un dessert ou un goûter. On pensera juste à le préparer en avance pour le laisser refroidir.
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Fondants aux chamallows, chocolat et amandes
Bain-Marie, Cuisson : 15mn et moins, Dessert, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scoutPour 6 personnes Opération supplémentaire : 1 h 30 min Il te faut – 300g de chocolat – 200g de sucre – 125g de Chamallows – 125g de beurre – 125g d’amandes mondées – 3 cuillères à soupe de lait Prépare Éparpille les amandes dans une poêle et fais-les dorer à sec. Coupe-les en petits…
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Crêpes et garnitures
Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Dessert, Difficile, Feu de Bois, Fiesta, Gouter, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scoutPour 5 personnes. Il te faut : – 500g de farine – 4 œufs – 1 litre de lait – 2 cuillères à soupe d’huile ou de beurre salé fondu – 1 pincée de sel – du beurre pour la cuisson Et aussi une petite poêle, une spatule, une jatte (ouai, un saladier quoi, mais…
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Fruits à la braise
Braises, Cuisson : 15mn et moins, Dessert, Facile, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scoutPour une personne 10 minutes de préparation et de cuisson Il te faut : – 1 fruit genre abricot, pêche, poire, pomme – du sucre en poudre Et aussi – du papier aluminium – une très longue fourchette – des braises. Préparation Commence par couper ton fruit en deux en enlevant le noyau. Dans une…
