Recette scoute par temps de cuisson

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  Poulet coco-curry-cajou-raisin

  Concours cuisine, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  Des saveurs venues tout droit de l’Inde. Durée de préparation : 45 minutes

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  Gaufres du nord

  5ème repas, Concours cuisine, Cuisson : 20 min, Dessert, Feu de Bois, Gouter, Moyen, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scout

  Miam, des gaufres en camp ! Parfait pour le cinquième 🙂

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  Tarte flambée : flammekueche

  Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Fiesta, Four, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité, Retour d’explo

  Une recette divine, bénie par les dieux du manger gras et salé. Bref, c’est une sorte de pizza fine aux saveurs d’Alsace. Pour 2 tartes flambées, compte 45 minutes pour la préparation et la cuisson. Pour 15 flammekueches (30 personnes), compte 2h30 avec un bon four à bois, mais promis, d’expérience, cela fera des heureux…

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  Poulet à l’orange et au piment

  Concours cuisine, Cuisson : 20 min, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine sucrées salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  Une recette original et simple. Idéal pour changer du poulet aux champignons. Durée de préparation : 45 minutes

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  Krabbelurer (beignets suédois)

  Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Dessert, Facile, Fiesta, Gaz, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scout, Repas par équipe

  Une recette de beignets simple et rapide : Durée 20 minutes

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  Soupe à la viande hachée

  Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

  Une soupe originale qui fera à coup sur manger des légumes! Durée de préparation: 1h à 1h10 . Râper les légumes avec les plus jeunes risque d’être long, le soutien d’un d’autre animateur sera le bienvenu.

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  Soupe de tomates aux lentilles

  Accompagnement, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  Une recette rapide et simple ! Durée de préparation: 35 minutes

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  Soupe aux 5 légumes

  Cuisson : 30mn, Entrée, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

  Une bonne soupe de légumes ! Temps de préparation : environ 1h10 , la découpe et l’épluchage peuvent être longs avec des plus jeunes , n’hésite pas à les aider et à leur apprendre à se servir correctement d’un épluche-légume !

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  Soupe pomme de terre et lentilles

  Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

  Voici une super recette d’hiver qui tient au corps et qui réchauffe. Durée de préparation : environ 1h avec 6 jeunes pour un repas de 30 personnes.

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  Croziflette

  Braises, Cuisson : 20 min, Feu de Bois, Four, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 1h, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

  La croziflette est une sorte de tartiflette, on remplace les pommes de terre par des crozets, ce sont des petites pâtes carrées. L’avantage de cette recette est sa rapidité et sa simplicité car, comparé à la tartiflette, cuire des pâtes et bien plus facile qu’éplucher et cuire et découper des pommes de terre. Elle est…

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  Camembert braisé

  Braises, Cuisson : 15mn et moins, Entrée, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout

  Il te faut Pour 4 personnes : – 1 camembert fait et ferme – le camembert doit dans être dans une boite en bois et pas en carton. Le Rustique l’est, mais ce n’est pas le seul. – des baguettes de pain pour accompagner Le reste des ingrédients dépendra du goût que tu veux donner…

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  Comment griller parfaitement ses chamallows ?

  5ème repas, Braises, Cuisson : 15mn et moins, Facile, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scout

  Tout le monde connait les chamallows, grillés au feu de bois ou à la poêle, ils sont devenus comme une « tradition » pour tout cinquième scout qui se respecte. Tu veux savoir comment les griller parfaitement (car c’est tout un art !), tu es gourmand et tu aimerais tester des petites recettes à base de chamallows…