Catégorie : Cuisson : 15mn et moins
-
Cuire des oeufs
Pour un repas simple ou le plus fou des plats du concours cuisine, tu auras certainement besoin de cuire des œufs. Voici donc les principales cuissons des œufs.
-
-
pâtes à la putanesca
Une recette de pâtes originales, typique de la région de Naples et facile à faire. Bref idéal pour changer des pâtes carbo et bolo.
-
Fourrage vanille
Voici une recette de fourrage vanille, idéal en pâtisserie pour les macarons, les choux, les gaufres meert… Durée de préparation: 1h25 min (dont 1h de repos)
-
Allumettes au fromage
Une petite entrée simple, idéale pour un concours cuisine ou pour un apéro réussi !
-
Blini
Une entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos
-
Porridge
Pour changer du trio pain-beurre-confiture le matin. Une recette simple, sans gluten et qui cale bien ! Durée de préparation : 25 min
-
Tarte flambée : flammekueche
Une recette divine, bénie par les dieux du manger gras et salé. Bref, c’est une sorte de pizza fine aux saveurs d’Alsace. Pour 2 tartes flambées, compte 45 minutes pour la préparation et la cuisson. Pour 15 flammekueches (30 personnes), compte 2h30 avec un bon four à bois, mais promis, d’expérience, cela fera des heureux…
-
-
Camembert braisé
Il te faut Pour 4 personnes : – 1 camembert fait et ferme – le camembert doit dans être dans une boite en bois et pas en carton. Le Rustique l’est, mais ce n’est pas le seul. – des baguettes de pain pour accompagner Le reste des ingrédients dépendra du goût que tu veux donner…