Repas par unité

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Soupe à la viande hachée

Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

Une soupe originale qui fera à coup sur manger des légumes! Durée de préparation: 1h à 1h10 . Râper les légumes avec les plus jeunes risque d’être long, le soutien d’un d’autre animateur sera le bienvenu.
Soupe de tomates aux lentilles

Accompagnement, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

Une recette rapide et simple ! Durée de préparation: 35 minutes
Soupe aux 5 légumes

Cuisson : 30mn, Entrée, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

Une bonne soupe de légumes ! Temps de préparation : environ 1h10 , la découpe et l’épluchage peuvent être longs avec des plus jeunes , n’hésite pas à les aider et à leur apprendre à se servir correctement d’un épluche-légume !
Soupe pomme de terre et lentilles

Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité

Voici une super recette d’hiver qui tient au corps et qui réchauffe. Durée de préparation : environ 1h avec 6 jeunes pour un repas de 30 personnes.
Croziflette

Braises, Cuisson : 20 min, Feu de Bois, Four, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 1h, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

La croziflette est une sorte de tartiflette, on remplace les pommes de terre par des crozets, ce sont des petites pâtes carrées. L’avantage de cette recette est sa rapidité et sa simplicité car, comparé à la tartiflette, cuire des pâtes et bien plus facile qu’éplucher et cuire et découper des pommes de terre. Elle est…
Le Scoutella : fabrique ton Nutella en camp scout !

Braises, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Facile, Gaz, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine sucrées en camp scout, Repas par équipe, Repas par unité

Nous avons cherché, et nous avons trouvé : le Scoutella est une recette de Nutella maison réalisable en camp scout ! Et sans huile de palme. Nous te la livrons ici, avec nos remarques pour l’adapter en camp.
Hamburgers de criques

Concours cuisine, Cuisson : 20 min, Feu de Bois, Fiesta, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par équipe, Repas par unité

Un bon p’tit plat, un poil calorique, mais super sympa, alliant grande cuisine scoute et ambiance fast-food.
Pasta! sauce aux girolles et tagliatelles de jambon de Pays

Braises, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par équipe, Repas par unité, Retour d’explo

Un nom qui claque (oui, parce que quand c’est bon, on dit « pasta ! » et non « pâtes »), un goût qui explose et pourtant, ça reste simple !
Pizza au St Nectaire

Cuisson : 20 min, Facile, Four, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité, Retour d’explo

La pizza est un plat italien fait d’une pâte étalée recouverte de divers ingrédients et cuite au four. Elle nécessite différents ingrédients pour confectionner la pâte ou pour la garnir. La recette de la pizza reste simple, mais la pratique requiert tout un art. 1) Ingrédients pour la pizza Pour une pizza 4 à 6…
Chili con carne

Braises, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

Cette recette est plutôt très simple à préparer. Essaie, tu verras que le goût n’a aucun rapport avec le Chili en boite, et en terme de budget tu en auras pour moins cher ! Alors autant ne pas se priver et réaliser son propre Chili Con Carne maison. Durée de préparation – Préparation : 30…
Cari de saucisses avec sauce rougail tomate

Braises, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Préparation : 1h, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

Durée Durée de préparation : entre 30 minutes et 1h Durée de cuisson cumulée : environ 30 minutes Ces temps ne sont pas à cumuler car des cuissons ont lieu pendant la préparation. Disons qu’en cumuler, compte entre 1h et 1h30 pour que le plat soit servi ! Ingrédients Pour 4 personnes, à toi de…
Ragoût pour la gang (l’équipe)

Cuisson : 30mn, Entrée, Facile, Feu de Bois, Gaz, Plat, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unité

Donnera 4 bonnes portions Ce dont tu as besoin – Environ 1 livre (500g) de bœuf pour ragoût, couper en cube d’environ 2.5 cm (ou des poitrines de poulet) – 1 cuillère à soupe de fécule de maïs – 3 gousses d’ail – 2 grosses carottes, couper en rondelle d’environ 1.5 cm – 2 patates,…