Modèle : Archives des catégories
Catégorie : Repas par unité
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pâtes d’automne au pâtisson
Une recette simple et originale, l’occasion de faire découvrir cette fabuleuse courge aux plus jeunes. Durée de préparation : 50 minutes
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Blini
Une entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos
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Porridge
Pour changer du trio pain-beurre-confiture le matin. Une recette simple, sans gluten et qui cale bien ! Durée de préparation : 25 min
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15 plats et desserts au feu de bois simples à ne pas manquer en camp
C’est le repas scout par excellence, il est tout au feu de bois et ne nécessite pas d’ustensile de cuisson. Une soirée tranquille au coin du feu où chacun profite du moment.
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La surprenante salade de fruits et fleurs
Cette recette provient du congrès des chefs de la FEE avec une découverte : la salade de fruits et fleurs. Voir aussi article6633 Le concept est assez simple pour la partie salade de fruits : des fruits frais mélangés. Dans notre cas, ananas et pastèque. Avec ces fruits, tu agrémentes de fleurs. Le côté sympa…
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Dahl de lentille
Une recette indienne végétarienne, la meilleur façon de faire manger des lentilles aux plus jeunes. C’est un plat qui s’accompagne généralement avec du riz. Durée de préparation: 45 minutes
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Pâtes sauce chorizo
Marre des pâtes carbo et des pâtes bolo en camp ? Voici une recette qui va mettre de la couleur et du piquant ! Durée de préparation : 40 minutes
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Les tartes aux fruits au four à bois
Un plat simple, rapide, bon et pas cher : Les tartes ont la cote sur les camps ! Pour la réaliser, il te faut un four à bois. Ça donne un bon prétexte pour cette activité en camp. Voir aussi article6344 Durée de préparation : Préparation : Une tarte -> 45 minutes, mais pour 5/6…
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Poulet coco-curry-cajou-raisin
Des saveurs venues tout droit de l’Inde. Durée de préparation : 45 minutes
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Tarte flambée : flammekueche
Une recette divine, bénie par les dieux du manger gras et salé. Bref, c’est une sorte de pizza fine aux saveurs d’Alsace. Pour 2 tartes flambées, compte 45 minutes pour la préparation et la cuisson. Pour 15 flammekueches (30 personnes), compte 2h30 avec un bon four à bois, mais promis, d’expérience, cela fera des heureux…
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Poulet à l’orange et au piment
Une recette original et simple. Idéal pour changer du poulet aux champignons. Durée de préparation : 45 minutes