Recette scoute par difficulté
Sous-catégories
Tous les articles de cette catégorie
-
Courgettes aux lardons
Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Gaz, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par équipe, Repas par unitéPour 4 personnes Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Il te faut 4 courgettes 2 tomates 150 gr de lardons 1 oignons 1 gousse d’ail 3 cuillère à soupe d’huile sel, poivre, pincée de marjolaine Émince l’oignon et fais-le revenir dans l’huile avec les lardons. Épluche les courgettes et les tomates. Coupe-les en morceaux. Quand…
-
Concombre farci à la tomate
Entrée, Facile, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par équipe, Sans cuissonPour 4 personnes Il te faut 1 concombre 4 tomates mayonnaise sel, poivre Pèle, coupe le concombre en 2 dans la longueur ; laisse dégorger ¼ d’heure. Épluche les tomates, coupe-les en petits morceaux. Vide les concombres de leurs graines. Remplis du mélange de tomates et de mayonnaise, sale, poivre. Sers très frais.
-
Concombre aux poivrons
Concours cuisine, Entrée, Facile, Fiesta, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par équipe, Sans cuissonPour 4 personnes Il te faut 1 concombre 2 poivrons verts 4 petits suisses 2 cuillère à soupe de crème fraîche 1 branche d’estragon 2 cuillère à soupe d’huile ciboulette, sel, poivre, 4 noix pour décorer Pèle le concombre et coupe-le en 4 morceaux évidés que l’on fait dégorger 40 mn. Pétris les petits suisses…
-
Brochettes
Braises, Cuisson : 20 min, Facile, Fiesta, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scoutPour 4 personnes 15 minutes de préparation 15 minutes de cuisson Il te faut : 600 g de viande coupée en gros cubes ( agneau, bœuf, …) 2 tomates 1 poivron vert 1 oignon sel, poivre Et aussi des brochettes en fer, ou en bois ( mais elles ont tendance à brûler ). Pense à…
-
Fougasse
Cuisson : 30mn, Fiesta, Four, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scoutComment faire une fougasse pour un bon pique-nique qui change du jambon-beurre-chips à préparer à tes chefs ?
-
Omelette mexicaine
Cuisson : 15mn et moins, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Four, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéPour 4 personnes Il te faut: – des oeufs – 1 boite de 125 gr de petits pois – 1 boite de 125 gr de maïs – 150 gr de lardons fumés – 3 tomates – 30 gr beurre – sel, poivre, une pointe de poivre de Cayenne Dans une poêle, fais revenir au beurre…
-
Salade de Thon
Entrée, Facile, Préparation : 15 min et moins, Repas par équipe, Repas par unité, Salades composées, Sans cuissonPour 2 personnes Il te faut : – quelques rondelles de concombre – persil – 1 boîte de 250 g de thon au naturel – 2 cuillère à soupe de mayonnaise – 1 cuillère à soupe de câpre au vinaigre Et aussi un saladier. Préparation: Commence par égoutter le thon. Mélange avec la mayonnaise, les…
-
Tomates farcies froides au riz
Cuisson : 20 min, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Gaz, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéPour 4 personnes Il te faut: – 4 tomates – 125 gr de riz cuit – 1 petite boite de thon au naturel – 1 vinaigrette moutardée – 1 pincée de poudre d’estragon Après avoir fait cuire le riz, ôte la calotte des tomates. Creuse les tomates, saupoudre-les d’un peu de sel et laisse-les s’égoutter…
-
Tomates farcies aux oeufs
Cuisson : 20 min, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scoutPour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson: 15 mn Il te faut : – 4 belles tomates – 4 œufs – 40 gr crème fraîche – 2 cuillère à soupe d’huile – 100 gr gruyère râpé – sel, poivre Découpe un chapeau aux tomates. Vide-les, met 1 cuillère à café de crème fraîche au…
-
Omelette paysanne
Concours cuisine, Cuisson : 20 min, Facile, Feu de Bois, Fiesta, Gaz, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéPour 2 personnes 20 minutes de préparation et de cuisson Il te faut : – 50 g de lard ou de bacon – 1 pomme de terre – 1 oignon – 4 oeufs – 1 noix de beurre – sel, poivre Et aussi une poêle, un bol assez grand. Épluche, lave et essuie la pomme…
