Moyen
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Risotto à l’italienne
Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéTu as déjà goûté un VRAI risotto en camp ? Dans la plus pure tradition italienne. Allez c’est le moment, oublies ton risotto champi-crème et vient mettre la main à la pâte. Compte 30 minutes pour cette recette de base de risotto.
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Omelette lardons-chèvre
Cuisson : 20 min, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par équipe, Repas par unitéUn classique hyper protéiné, simple et rapide ! Parfait pour une journée d’instal’. Durée de préparation: 35 minutes
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Cheescakes à tomber par terre
Concours cuisine, Dessert, Moyen, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine sucrées en camp scout, Sans cuissonC’est la recette du cheescake de #ScoutCom 2017.
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Un Pad thai en camp, c’est possible !
Cuisson : 1h, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 1h, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par équipe, Repas par unitéC’est la recette du pad Thai végétarien de #ScoutCom 2018, le week-end de formation de LaToileScoute aux techniques de communication, plat unique pour 80 personnes. Nous te livrons ici une version pour une unité ou une section de 20 personnes.
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Tarte poireaux épinards et feta
Cuisson : 30mn, Four, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par équipe, Repas par unitéDifficile de faire manger des épinards à des enfants ? On a LA solution avec cette recette végétarienne simple et goûteuse 🙂 Durée de préparation totale : 1h
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Pâtes à la bolognaise
Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéUn classique de camp. Les pâtes bolo faites maison ont toujours du succès! Et en plus c’est bien meilleur que la boite. Compte 45 minutes de préparation et de cuisson.
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Velouté potimarron et butternut
Cuisson : 30mn, Entrée, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéUne bonne soupe d’automne-hiver pour réchauffer le corps ! Durée de préparation : 50 minutes
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pâtes d’automne au pâtisson
Concours cuisine, Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéUne recette simple et originale, l’occasion de faire découvrir cette fabuleuse courge aux plus jeunes. Durée de préparation : 50 minutes
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Couscous Royal
Cuisson : 1h, Gaz, Moyen, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par unitéUn plat oriental qui fera des heureux. Durée de préparation : 1h15
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Gaufres du nord
5ème repas, Concours cuisine, Cuisson : 20 min, Dessert, Feu de Bois, Gouter, Moyen, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine sucrées en camp scoutMiam, des gaufres en camp ! Parfait pour le cinquième 🙂
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Tarte flambée : flammekueche
Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Fiesta, Four, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unité, Retour d’exploUne recette divine, bénie par les dieux du manger gras et salé. Bref, c’est une sorte de pizza fine aux saveurs d’Alsace. Pour 2 tartes flambées, compte 45 minutes pour la préparation et la cuisson. Pour 15 flammekueches (30 personnes), compte 2h30 avec un bon four à bois, mais promis, d’expérience, cela fera des heureux…
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Soupe à la viande hachée
Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas par unitéUne soupe originale qui fera à coup sur manger des légumes! Durée de préparation: 1h à 1h10 . Râper les légumes avec les plus jeunes risque d’être long, le soutien d’un d’autre animateur sera le bienvenu.
