Catégorie : Recettes de cuisine en camp scout
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Soupe de châtaignes
Quand on vit dans les bois, on aime se nourrir avec ce qu’on trouve aux alentours. Alors pourquoi ne pas faire… une bonne soupe de châtaignes par exemple ! La châtaigne est riche en sucres lents et sa valeur énergétique est comparable aux céréales. Elle est aussi riche en magnésium et en potassium, bon contre…
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Caramel au beurre salé maison
Cette recette est rapide et facile , en 15 minutes tu seras prêt à déguster un super caramel au beurre salé. Attention, le caramel chauffe jusqu’à 180°C, les brulures qu’il provoque peuvent être très douloureuses et profondes, des précautions particulières doivent être prise lors de sa manipulation.
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Pâtes à la bolognaise
Un classique de camp. Les pâtes bolo faites maison ont toujours du succès! Et en plus c’est bien meilleur que la boite. Compte 45 minutes de préparation et de cuisson.
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Velouté potimarron et butternut
Une bonne soupe d’automne-hiver pour réchauffer le corps ! Durée de préparation : 50 minutes
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Aligot Scout
Pour changer des knackies-purée. Une recette auvergnate revisitée à la scoute. Durée de préparation : 30 min.
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Pâtes au poulet provencal
Une recette simple et rapide. Pour plus d’originalité tu peux remplacer les pâtes par du boulgour. Durée de préparation: 45 min
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pâtes d’automne au pâtisson
Une recette simple et originale, l’occasion de faire découvrir cette fabuleuse courge aux plus jeunes. Durée de préparation : 50 minutes
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Blini
Une entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos
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Porridge
Pour changer du trio pain-beurre-confiture le matin. Une recette simple, sans gluten et qui cale bien ! Durée de préparation : 25 min
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15 plats et desserts au feu de bois simples à ne pas manquer en camp
C’est le repas scout par excellence, il est tout au feu de bois et ne nécessite pas d’ustensile de cuisson. Une soirée tranquille au coin du feu où chacun profite du moment.