Camper et Randonner
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Ananas grillé
Tu aimes les fruits frais? Mais tu préfères quand même les desserts très gourmands, tendance gras et sucre ? Celui-ci est pour toi ! En concours cuisine, il t’assure que tes chefs ne parviendront plus à se lever pour aller voir les autres équipes ! Par contre, protège soigneusement ta portion, tu risquerais de la…
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Pasta! sauce aux girolles et tagliatelles de jambon de Pays
Braises, Cuisson : 30mn, Facile, Feu de Bois, Gaz, Recettes de cuisine salées en camp scout, Repas à grand effectif, Repas par équipe, Repas par unité, Retour d’exploUn nom qui claque (oui, parce que quand c’est bon, on dit « pasta ! » et non « pâtes »), un goût qui explose et pourtant, ça reste simple !
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Monter une tente scoute
Ah si souvent nous voyons les scouts ou les guides planter avec amour leur tapis de sol, se mettre en chaussettes, mettre les poteaux de tente, puis … Non ! Découvre la méthode ultime de montage d’une tente, réservée uniquement aux hardcore gamers du camp scout ! Aussi celle qui fera qu’elle sera mieux montée,…
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Les dimensions des installations
Tu t’es certainement déjà demandé quelles sont les dimensions idéales pour une table, une table à feu? Comment faire pour que le plus grand puisse s’asseoir sans que le plus petit ne touche plus le sol? Voici quelques astuces pour dimensionner correctement tes installations.
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Comment avoir un sifflet qui a trop la classe ?
C’est très simple : munis-toi d’un bout de drisse d’environ 1 mètre 50. Adapte cette longueur à ton tour de cou, le but n’est pas de t’étrangler une fois le nœud fini. Je te conseille un nœud de pêcheur ou un nœud plat pour rassembler les deux brins. L’autre solution, encore plus classe, consiste à attacher…
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Curry de porc
Donne une touche indienne à ton repas !
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Porc au caramel
Cuisson : 30mn, Feu de Bois, Gaz, Moyen, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine sucrées salées en camp scoutPour 8 personnes : – 1,2kg de sauté de porc (ou une autre viande : en morceaux c’est plus facile !) – 3 carottes coupées en rondelles – du sucre – 1 petite boîte de pousses de bambou – 1 oignon coupé en lamelles – Sauce soja Coupe le porc (ou une autre viande) en…
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Chili con cerdo
Cuisson : 1h, Difficile, Feu de Bois, Fiesta, Plat, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scoutTu as aimé le chili con carne ? Découvre cette recette à base de porc !
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Fajitas
Facile, Fiesta, Plat, Préparation : 15 min et moins, Recettes de cuisine salées en camp scout, Sans cuissonUne recette simple et originale pour un menu Tex-Mex !
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Samossa
Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Feu de Bois, Fiesta, Gaz, Moyen, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scoutDonne une touche indienne à ton entrée !
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NEMS VÉGÉTARIEN
Apéritif, cocktail, Concours cuisine, Cuisson : 15mn et moins, Feu de Bois, Fiesta, Gaz, Moyen, Préparation : 30 min, Recettes de cuisine salées en camp scoutTemps de préparation: 30 minutes avec environ 30 min de repos
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Technique de feu : la bûche suédoise
Voilà une technique astucieuse et efficace que j’ai découverte au Jamboree mondial en Suède !
