Étiquette : menu
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Le carnet des menus : un outil pédagogique et pratique
Qui n’a pas eu l’impression que comme nous, animatrices, animateurs, cheftaines ou chefs, avons une position de sachant vis-à-vis des jeunes, ceux-là se reposent entièrement sur nous ? «Tu peux ranger la scie stp ? Où ça ? Dans la malle matos. Où ça ?» Cette banale conversation, après deux jours de camp ça va,…
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Comment élaborer une grille de menu de camp
Une lourde responsabilité pèse sur toi, cher intendant : tu tiens la réussite du camp entre tes doigts. Un camp ne réussit pas uniquement grâce à une intendance parfaite. En revanche, ce qu’on sait, c’est que tu peux avoir le meilleur camp du monde, si tu y manges mal ou pas à ta faim, ce…