Catégorie : Le coin du salé
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Velouté potimarron et butternut
Une bonne soupe d’automne-hiver pour réchauffer le corps ! Durée de préparation : 50 minutes
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Aligot Scout
Pour changer des knackies-purée. Une recette auvergnate revisitée à la scoute. Durée de préparation : 30 min.
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Pâtes au poulet provencal
Une recette simple et rapide. Pour plus d’originalité tu peux remplacer les pâtes par du boulgour. Durée de préparation: 45 min
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pâtes d’automne au pâtisson
Une recette simple et originale, l’occasion de faire découvrir cette fabuleuse courge aux plus jeunes. Durée de préparation : 50 minutes
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Blini
Une entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos
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Pâtes sauce chorizo
Marre des pâtes carbo et des pâtes bolo en camp ? Voici une recette qui va mettre de la couleur et du piquant ! Durée de préparation : 40 minutes
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Pain plat marocain
Des petits pains marocain, parfait pour une entrée originale ! Durée de préparation : 1h20 (dont 45 minutes de repos)
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Tarte flambée : flammekueche
Une recette divine, bénie par les dieux du manger gras et salé. Bref, c’est une sorte de pizza fine aux saveurs d’Alsace. Pour 2 tartes flambées, compte 45 minutes pour la préparation et la cuisson. Pour 15 flammekueches (30 personnes), compte 2h30 avec un bon four à bois, mais promis, d’expérience, cela fera des heureux…