Auteur/autrice : compteTest
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Utiliser et entretenir une scie à bûche
Pour couper du bois, la scie est un outil qui va plus vite en besogne que la hachette. De plus c’est un outil moins dangereux et qui fait un travail beaucoup plus propre. Nous expliquons ici comment l’utiliser et l’entretenir.
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Affûter ses outils
Le principal entretien des outils est sûrement l’affûtage. N’hésite pas à aiguiser (même rapidement), ton couteau tous les jours au camp si tu veux qu’il coupe toujours parfaitement.
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Abattre un arbre à la hache
Tu auras rarement besoin d’abattre un arbre pour tes constructions, car le bois que tu utilises est plus fin. L’abattage est un travail dangereux qui nécessite une longue pratique. Si tu es amené à le faire, avec quelqu’un qui l’a déjà fait, voici quelques règles.
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Journal d’un chef pionniers caravelles en 2007
Jour 1 Un matin ensoleillé bien sûr. C’est ainsi que tout commença. Un matin couleur rouge où les sourires rayonnaient dans le hall de la gare. La joie de vivre, voilà ce qui me surprit le plus. Tous ensembles, prêt à partir attendant avec impatience sur le quai de l’aventure. Des jeunes d’âges différents, filles…
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Spaghettis à la carbonara
Pour 4 personnes 15 minutes de préparation 15 minutes de cuisson Il te faut : 150 g de lard maigre ( ou de jambon, ou de bacon ) 2 jaunes d’œuf 10 cl de crème fraîche 50 g de parmesan râpé 1 noix de beurre ( 1 gousse d’ail ) 250 g de spaghettis 1…
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Salade niçoise
[!sommaire] Pour 2 personnes Il te faut : – 1 petite boîte de miettes de thon ou d’anchois – 3 tomates – 1/2 concombre – 1 poivron vert – 2 petits oignons nouveaux – 2 oeufs – quelques olives noires – vinaigrette du Sud (avec de l’huile d’olive) Matériel : un saladier et une casserole…
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Salade martiniquaise
Pour 4 personnes Il te faut: – 1 laitue – 2 avocats – 2 oranges ou pamplemousses – 1 vinaigrette faites avec 1 cuillère à soupe de jus de citron, 3 cuillères à soupe d’huile, sel, poivre Préparation: Épluche, lave et éponge la salade. Épluche les oranges et coupe-les en dés Émince les avocats épluchés…
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Salade hawaïenne
Pour 4 personnes Il te faut: – 6 tranches d’ananas – 6 poivron marinés en boite – 1 boite de cœur de palmier – 200 gr de champignons de paris – 2 oranges – 2 citrons – 3 oignons – 1 vinaigrette moutardée faite avec 4 cuillère à soupe d’huile, 1 cuillère à café de…
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Riz cantonais
Pour 20 personnes 30 minutes de préparation et de cuisson. Ingrédients: -5 tranches de jambon épaisses -5 petits oignons -10 œufs -2 grosses noix de beurre -1,5 kg de riz -1,2 kg de petits pois extra fins -Sel -Poivre Matériel: -Une marmite / grande gamelle -Une poêle -Une spatule -Couteaux -Planches à découper -Une passoire…
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Salade grecque
[!sommaire] Pour 2 personnes 10 minutes de préparation Il te faut : 3 tomates 1/2 concombre quelques feuilles de salade 100g de fêta quelques olives noires vinaigrette Et aussi un plat. Préparation: Enlève la peau du concombre, coupe le en rondelles, coupe aussi les tomates. Au fond du plat, dispose les feuilles de salade, les…