Pour une soirée fiesta réussie, pour un grand événement, pour une fête… rien de tel que des cocktails !
Note : dans les recettes, tu n’es pas obligé de mettre de la glace pilée.
Acid House
Pour un litre :
30 cl de jus d’orange
10 cl de jus de citron
30 cl de jus de pamplemousse
30 cl d’eau gazeuse
glace pilée
Banacao
Mixe une banane dans 1/2 litre de lait
Ajoute 2 cuillères à café de cacao en poudre
Cap vert
1/3 pamplemousse
1/3 orange
1/3 abricot
un peu de menthe
Cocktail citron/tomate
1 jus de tomate
1 cuillère à café de jus de citron
poivre
Glace pilée
Délice à l’abricot
1/2 litre de jus de tomate
1/2 litre de nectar d’abricot
1/4 de tasse de jus de citron
Servir sur glace pilée
Délice à la myrtille
1/2 litre de nectar de myrtille
2 tasses de jus d’orange
1 jus de gros citron
1/2 tasse de jus d’ananas
1/2 tasse de sucre
1 tasse d’eau fraîche
Drink Fraise
500 g de fraises
200 g de glaçons
1 citron
3 oranges
1/2 litre d’eau gazeuse
Mixe les fraises. Ajoute le jus du citron et des oranges, les glaçons
et l’eau gazeuse.
Grand Large
50 cl de Canada Dry®
20 cl de jus d’abricots
30 cl de jus d’orange
quelques gouttes d’extrait de vanille
Grog sans alcool
2/3 litre de jus de raisin rouge
1/3 litre d’eau
cannelle + sucre
Faire chauffer le mélange sans faire bouillir.
Servir très chaud
Helena
30 cl de jus de carottes
20 cl de yaourt
20 cl de jus d’abricot
20 cl de jus d’orange
10 cl de jus de citron
Sers avec une rondelle de citron
Indiana
50 cl de jus d’ananas
20 cl de sirop de cerises
30 cl de Schweppes®
Jardin des Plantes
40 cl d’infusion de tilleul
10 cl de sirop de menthe verte
Décore avec une tranche de kiwi
Lait à l’orange
1/2 litre de lait froid
2 cuillères à soupe de crème
1/4 litre de jus d’orange
1/2 citron
sucre à volonté
Mélange d’abord jus d’orange et citron puis bats le mélange
avec le lait et la crème.
Le chameau
1/3 ananas
2/3 orange
un peu de grenadine dans un verre à moitié rempli de glaçons.
Ligne claire
Pour un litre :
40 cl de jus d’ananas
10 cl de sirop de menthe blanche
20 cl d’eau gazeuse
30 cl de Schweppes®
Macintosh
jus de pamplemousse
un jus de 10 fruits
Orangina® light
Maracaïbo
1/3 pomme
1/3 raisin rouge
1/3 orange
un peu de citron
Molotov
Mixe ensemble :
1/2 blanc d’œuf
20 cl de sirop de menthe
30 cl de jus de citron et orange
Ajoute 50 cl d’eau gazeuse
Ours brun
25 cl de jus d’orange
25 cl de coca-col
Punch Rubis
1 litre de nectar de myrtille
1 litre de jus de pomme
1 jus de citron
eau gazeuse
Punkie
Mélange du sirop de menthe verte et du lait !
Sangria
1/2 litre jus de raisin rouge
4 yaourts
1/2 litre de jus d’orange
2 oranges
1 citron
Coupe les fruits et mets les dans le mélange.
Sunrise
30 cl de jus d’orange
20 cl de crème fraîche
5 cl de sirop de grenadine
1 banane mixée
Tea for Two
30 cl de thé froid
40 cl de jus d’abricots
30 cl d’eau gazeuse
Thé Hawaïen
Pour 5 personnes
2 cuiller à café de thé
1/4 litre d’eau
4 tasses de jus d’ananas
1 jus de citron
3 bananes
1 pêche au sirop dans son jus
Prépare une infusion de thé fort. Passe et laisse refroidir. Mélange le thé, l’ananas le sirop de pêche et le jus de citron.
Verse le tout dans un bol à punch. Coupe les bananes en demi-rondelles et la pêche en dés. Place ces fruits sur le mélange.
Fais glacer et sers !
Thé suédois
Thé bien infusé
15 cl de jus d’orange
1/2 citron
1 grand verre de jus de pomme
du sucre et du miel
Sers bien frais avec des cubes de glace.
Tristan de Curha
1/8 orange
1/8 pamplemousse
4/8 jus de pomme
1/8 raisin blanc
1/8 fruits de la passion
Trou Normand
20 cl de jus de pomme
20 cl d’eau gazeuse
1 cuillère à soupe de miel
Saupoudre de poudre de noix
Yellow submarine
Pour 4 verres :
10 cl de jus d’ananas
20 cl d’Orangina®
1 jus de citron
jus d’1/2 pamplemousse
Idées de présentation
Givre tes verres!
Il te suffit d’avoir 2 assiettes à fonds plats, dans l’une, tu mets le sirop que tu veux et dans l’autre, du sucre en poudre. Tu trempes le rebord de ton verre d’abord dans le sirop puis dans le sucre et le tour est joué ! Effet garanti!
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