Étiquette : Entrée
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Allumettes au fromage
Une petite entrée simple, idéale pour un concours cuisine ou pour un apéro réussi !
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Velouté potimarron et butternut
Une bonne soupe d’automne-hiver pour réchauffer le corps ! Durée de préparation : 50 minutes
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Blini
Une entrée super facile et qui impressionne ! Trop bon avec du tarama ou du tzatziki. Durée de préparation : 25 min + 1h de repos
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Soupe aux 5 légumes
Une bonne soupe de légumes ! Temps de préparation : environ 1h10 , la découpe et l’épluchage peuvent être longs avec des plus jeunes , n’hésite pas à les aider et à leur apprendre à se servir correctement d’un épluche-légume !
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Camembert braisé
Il te faut Pour 4 personnes : – 1 camembert fait et ferme – Un peu d’huile d’olive – Des herbes de Provence ou des brins de thym – Du papier aluminium Préparation – Ouvre la boite du camembert, retire le plastique – Tu peux couper le camembert en deux et ajouter des herbes et…
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Salade de chèvres chauds au miel
Dans la catégorie « Les bons plans pour avoir des points d’originalité et prise de risques au concours cuisine » voici le chèvre chaud… au miel ! Temps de préparation: 15 minutes
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Les tomates de Cupidon
Tu veux faire craquer tes chefs dès l’entrée de ton concours cuisine ? Tu cherches une idée simple pour présenter des tomates cerises de façon originale ? Ton imaginaire de camp ce sont les héros grecs et romains mais tu n’as aucune idée de la manière dont tu pourrais raccrocher tes recettes de concu à…
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Pêches au thon
Un mélange sucré salé vite prêt et d’une fraîcheur… ! Comment impressionner vos chefs lors d’un concours cuisine … et gagner les points d’originalité et prise de risques !
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Ragoût pour la gang (l’équipe)
Donnera 4 bonnes portions Ce dont tu as besoin – Environ 1 livre (500g) de bœuf pour ragoût, couper en cube d’environ 2.5 cm (ou des poitrines de poulet) – 1 cuillère à soupe de fécule de maïs – 3 gousses d’ail – 2 grosses carottes, couper en rondelle d’environ 1.5 cm – 2 patates,…
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La soupe monstrueuse
Une soupe, c’est super : ça réchauffe, ça réhydrate, ça apporte des fibres… et ça fait grandir ! Donc, une soupe chaque soir, en camp ou en week-end, c’est une très bonne idée ! Mais on se lasse vite de la soupe en sachet, même s’il en existe un certain nombre… Alors que faire soi-même…