Catégorie : Cuisine en camp scout
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Cari de saucisses avec sauce rougail tomate
Durée Durée de préparation : entre 30 minutes et 1h Durée de cuisson cumulée : environ 30 minutes Ces temps ne sont pas à cumuler car des cuissons ont lieu pendant la préparation. Disons qu’en cumuler, compte entre 1h et 1h30 pour que le plat soit servi ! Ingrédients Pour 4 personnes, à toi de…
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Ragoût pour la gang (l’équipe)
Donnera 4 bonnes portions Ce dont tu as besoin – Environ 1 livre (500g) de bœuf pour ragoût, couper en cube d’environ 2.5 cm (ou des poitrines de poulet) – 1 cuillère à soupe de fécule de maïs – 3 gousses d’ail – 2 grosses carottes, couper en rondelle d’environ 1.5 cm – 2 patates,…
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La soupe monstrueuse
Une soupe, c’est super : ça réchauffe, ça réhydrate, ça apporte des fibres… et ça fait grandir ! Donc, une soupe chaque soir, en camp ou en week-end, c’est une très bonne idée ! Mais on se lasse vite de la soupe en sachet, même s’il en existe un certain nombre… Alors que faire soi-même…
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Truffes au chocolat
Il te faut : – 1 grosse tablette de chocolat noir – 2 cuillères à soupe de sucre glace – 1 paquet de sucre vanillé – 5 cuillères à soupe de crème fraîche – 3 cuillères à soupe de cacao (ou de chocolat en poudre) – 1 petit paquet de noix de coco râpé –…
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Corn-flakes chocolatés (rose des sables)
[!sommaire] Il te faut : – 1/2 paquet de corn-flakes – 100g de chocolat pâtissier – 100g de végétaline – 50g de sucre glace – 1/2 zeste d’orange Et aussi – une jatte ou un saladier – du papier aluminium. Préparation Fais fondre le chocolat à feu très doux avec la végétaline, incorpore ensuite le…
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Saucisson en chocolat
prévoir 1 heure au congélateur Il te faut : – 100g de chocolat pâtissier – 125g de beurre – 100g de sucre – 3 jaunes d’œuf – 24 biscuits type « Thé »de Lu – du sucre glace Et aussi un congélateur, du papier alu, une casserole et un saladier. Préparation Fais fondre le beurre et le…
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Banane braisée au chocolat
Pour 1 personne. 10 minutes de préparation et de cuisson. Il te faut : – une banane – une barre de chocolat noir Et aussi – du papier aluminium, – une très longue fourchette – une personne qui s’occupe des braises. Préparation Commence par faire une fente sur la banane, mets le chocolat dans cette…
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Riz au lait
Le riz au lait est un classique pour faire un dessert ou un goûter. On pensera juste à le préparer en avance pour le laisser refroidir.
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29 cocktails simples, divers et variés pour se régaler
Pour une soirée fiesta réussie, pour un grand événement, pour une fête… rien de tel que des cocktails ! Note : dans les recettes, tu n’es pas obligé de mettre de la glace pilée.