Catégorie : Le coin du sucre
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Truffes au chocolat
Il te faut : – 1 grosse tablette de chocolat noir – 2 cuillères à soupe de sucre glace – 1 paquet de sucre vanillé – 5 cuillères à soupe de crème fraîche – 3 cuillères à soupe de cacao (ou de chocolat en poudre) – 1 petit paquet de noix de coco râpé –…
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Corn-flakes chocolatés (rose des sables)
[!sommaire] Il te faut : – 1/2 paquet de corn-flakes – 100g de chocolat pâtissier – 100g de végétaline – 50g de sucre glace – 1/2 zeste d’orange Et aussi – une jatte ou un saladier – du papier aluminium. Préparation Fais fondre le chocolat à feu très doux avec la végétaline, incorpore ensuite le…
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Saucisson en chocolat
prévoir 1 heure au congélateur Il te faut : – 100g de chocolat pâtissier – 125g de beurre – 100g de sucre – 3 jaunes d’œuf – 24 biscuits type « Thé »de Lu – du sucre glace Et aussi un congélateur, du papier alu, une casserole et un saladier. Préparation Fais fondre le beurre et le…
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Banane braisée au chocolat
Pour 1 personne. 10 minutes de préparation et de cuisson. Il te faut : – une banane – une barre de chocolat noir Et aussi – du papier aluminium, – une très longue fourchette – une personne qui s’occupe des braises. Préparation Commence par faire une fente sur la banane, mets le chocolat dans cette…
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Riz au lait
Le riz au lait est un classique pour faire un dessert ou un goûter. On pensera juste à le préparer en avance pour le laisser refroidir.
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Fondants aux chamallows, chocolat et amandes
Pour 6 personnes Opération supplémentaire : 1 h 30 min Il te faut – 300g de chocolat – 200g de sucre – 125g de Chamallows – 125g de beurre – 125g d’amandes mondées – 3 cuillères à soupe de lait Prépare Éparpille les amandes dans une poêle et fais-les dorer à sec. Coupe-les en petits…
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Crêpes et garnitures
Pour 5 personnes. Il te faut : – 500g de farine – 4 œufs – 1 litre de lait – 2 cuillères à soupe d’huile ou de beurre salé fondu – 1 pincée de sel – du beurre pour la cuisson Et aussi une petite poêle, une spatule, une jatte (ouai, un saladier quoi, mais…
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Fruits à la braise
[sommaire] Pour une personne 10 minutes de préparation et de cuisson Il te faut : – 1 fruit genre abricot, pêche, poire, pomme – du sucre en poudre Et aussi – du papier aluminium – une très longue fourchette – des braises. Préparation Commence par couper ton fruit en deux en enlevant le noyau. Dans…
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Gâteau à la poêle
[!sommaire] Pour 4 personnes 10 minutes de préparation 20 minutes de cuisson Il te faut – 2 pommes ou 2 poires – 2 œufs – 1/2 verre de lait ( 10cl ) – 1 noix de beurre – 2 cuillères à soupe de farine – 3 cuillères à soupe de sucre en poudre Et aussi…
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Pain perdu
Le pain perdu est un plat bien connu de tout ceux qui ont du mal à gérer les quantités de pain… C’est surtout un dessert facile et économique ! Il permet de recycler du pain rassis en un dessert ou goûter savoureux ! Bien sûr, ça marche aussi avec du pain pas rassit, ou du…