Catégorie : Le coin du sucre
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cocktail Halloween
Le 31 octobre c’est… HALLOWEEN ! Quoi de mieux pour halloween que de surprendre tout le monde avec ces succulents cocktails spécial Halloween ?
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Boules d’énergie
Tu veux changer du traditionnel goûter pain/chocolat, tu as une grosse journée de rando ou toute autre activité bien fatigante et tu veux éviter le coup de pompe ? Cette recette est faite pour toi. Elle demande un temps de repos au frigo mais elle est rapide à préparer, il te suffit juste d’anticiper sa…
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Fourrage vanille
Voici une recette de fourrage vanille, idéal en pâtisserie pour les macarons, les choux, les gaufres meert… Durée de préparation: 1h25 min (dont 1h de repos)
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Mange comme à #scoutcom : le dessert
C’est la recette du dessert de #ScoutCom 2018, le week-end de formation de LaToileScoute aux techniques de communication. Un dessert en portion individuelle pour 80 personnes. Nous te livrons ici une version pour une unité ou une section de 20 personnes.
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Caramel au beurre salé maison
Cette recette est rapide et facile , en 15 minutes tu seras prêt à déguster un super caramel au beurre salé. Attention, le caramel chauffe jusqu’à 180°C, les brulures qu’il provoque peuvent être très douloureuses et profondes, des précautions particulières doivent être prise lors de sa manipulation.
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Porridge
Pour changer du trio pain-beurre-confiture le matin. Une recette simple, sans gluten et qui cale bien ! Durée de préparation : 25 min
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La surprenante salade de fruits et fleurs
Cette recette provient du congrès des chefs de la FEE avec une découverte : la salade de fruits et fleurs. Le concept est assez simple pour la partie salade de fruits : des fruits frais mélangés. Dans notre cas, ananas et pastèque. Avec ces fruits, tu agrémentes de fleurs. Le côté sympa et mémorable pour…
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Pancake aux flocons d’avoine
Plus léger que des pancakes classiques et plus croquants, ces pancakes raviront les papilles des petits et des grands. Durée de préparation : 30 minutes